Όταν μαγειρεύετε χρησιμοποιώντας μεγάλα τηγάνια, υπάρχει
κίνδυνος η θερμότητα να διασκορπίζεται προοδευτικά στην επιφάνεια του
τηγανιού από το κέντρο προς τα έξω. Η λειτουργία bridge zone επιλύει το
πρόβλημα ενώνοντας δύο περιοχές μαγειρέματος σε μία ενιαία μεγαλύτερη
περιοχή. Με την ίδια ισχύ, ομοιόμορφη και σταθερή θερμοκρασία για το
καλύτερο αποτέλεσμα των πιάτων σας.
Αυτή η λειτουργία σχεδιάστηκε για μαγείρεμα σε χαμηλή
θερμοκρασία, ιδανική για ζέσταμα υγρών όπως γάλα και ζωμός, καθώς και
κρέμες και σάλτσες χωρίς να ανησυχείτε για την υπερθέρμανση τους.
Επιπλέον, η λειτουργία warming mode διατηρεί ζεστά τα έτοιμα τρόφιμα
ενώ, τα υπόλοιπα φαγητά συνεχίζουν να μαγειρεύονται.
Το να διατηρείτε τον απορροφητήρα σας καθαρό όχι μόνο
διασφαλίζει τη μέγιστη υγιεινή στην κουζίνα αλλά και τη μέγιστη διάρκεια
ζωής για το προϊόν. Τα μοντέλα elica είναι σχεδιασμένα με υλικά και
εξαρτήματα για εύκολη συντήρηση. Όλα τα εξαρτήματα, όπως τα φίλτρα
λίπους και οσμών, είναι εύκολα προσβάσιμα και αφαιρούμενα, ώστε να
μπορούν να πλυθούν ή να αντικατασταθούν σε σύντομο χρόνο.